Contato
Informações Técnicas › Pastas de castanha de caju › PASTA DE CASTANHA DE CAJU TORRADA / Roasted Cashew Butter

PASTA DE CASTANHA DE CAJU TORRADA / Roasted Cashew Butter

A parte comestível da castanha de caju, Anacardium occidentale L., que teve retirada sua casca e película por processo tecnológico adequado, sem adição de ingredientes. Constituída de pasta de castanha de caju torrada – coloração escura.

The edible portion of the cashew nut (Anacardium occidentale L.), obtained through appropriate shelling and peeling processes, with no added ingredients. Composed of roasted cashew butter with a dark color.

APRESENTAÇÕES / PRODUCT TYPES

Pasta / Butter

Composição:

COMPOSIÇÃO / INGREDIENTS

Ingrediente: Castanha-de-caju e óleo vegetal

Ingredient: Cashew nut and vegetable oil.

 CONTÉM CASTANHA-DE-CAJU. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONTAINS CASHEW NUTS. GLUTEN-FREE.

Descrição do Produto

DIFERENCIAIS / HIGHLIGHTS

  • Seleção rigorosa de matéria-prima / Carefully selected raw materials
  • Padronização industrial / Industrial standardization
  • Controle de qualidade e rastreabilidade / Quality control and traceability
  • Produto destinado ao mercado nacional e exportação / Suitable for domestic and export markets

EMBALAGEM / PACKAGING

Produto acondicionado em embalagem de alta barreira, selada garantindo maior preservação da qualidade, segurança e frescor do produto.

Disponível em  baldes de 20 Kg.

Product packed in high-barrier packaging, sealed to ensure enhanced preservation of product quality, safety, and freshness.

Available in 20 kg pails.

 

APLICAÇÕES / APPLICATIONS

  • Indústria alimentícia / Food industry
  • Snacks / Snacks
  • Confeitaria / Confectionery
  • Chocolates / Chocolate products
  • Pastas e cremes / Spreads and creams
  • Panificação / Bakery products
  • Produtos plant-based / Plant-based products

CERTIFICAÇÕES / CERTIFICATIONS

  • Certificação FSSC 22000 v6.0 / FSSC 22000 v6.0 Certified
  • Certificação Kosher / Kosher Certified

Informações Nutricionais

     100 g 
Valor energético (kcal)  656 
Carboidratos (g)  16 
 Açúcares totais (g)  6 
  Açúcares adicionados (g)  0 
Proteínas (g)  20 
Gorduras totais (g)  57 
 Gorduras saturadas (g)  11 
 Gorduras trans (g)  0 
 Gorduras monoinsaturadas (g)  32 
 Gorduras poli-insaturadas (g)  14 
Fibras alimentares (g)  3 
Sódio (mg)  7 
Ferro (mg)  5 
Magnésio (mg)  205 

Produtos Similares